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学生会食品库力求改进校园食品安全问题

自2001年起,多伦多大学学生会(UTSU)开始在圣乔治校区(UTSG)提供一项对所有多大学生开放的周度服务。只要学生注册并出示有效学生卡(TCard)和日程表,学生会食品库将努力为其改善校园食品的安全问题。平均下来,食品库每周可服务50个人。

从2018年九月开始,每个工作日运行的食品库将移至新的学生公共区域。目前该服务设置在多宗教中心(Multi-Faith Centre)外,全年除黑色星期五和十二月的两周校园关闭期外,每周五中午12点到下午3点对外开放。

学生会服务协调员特里·尼科莱夫斯基(Terri Nikolaevsky)从2001年起就开始为学生会的食品库工作了,并一直参与其运行。据尼科莱夫斯基所说,从学生会开始管理运行食品库起,“在很长的一段时间内”它的年利用率“都基本差不多”。

支持

食品库主要依赖于两个安大略省本地的组织每日面包食品库(Daily Bread Food Bank)和二次丰收(Second Harvest)。然而,这两个机构有时也会面临食品短缺的问题,特别是在食品需求急剧上升的多伦多冬季期间。

为了处理这个问题,学生会学生援助委员会主席、分管贫困/收入无保障生常规平等问题的执行官安德里安·亨特莱(Adrian Huntelar)于今年十月向150个学生社团和50个课程联盟发表了公开信,信中鼓励他们在各自活动期间开展食品募捐活动,来支持学生会的食品库项目。

“公开信得到的反应很棒,”亨特莱说,“好几个有很强号召力并将组织年度活动的社团和课程联盟已经确认将把募捐作为他们项目中的一部分。”

同时,食品库也得到了来自校园其他地方的捐赠和支持。例如,哈特楼歌手(Hart House Singers)在其演唱会上收集了不易腐烂的食物。学生会也已经开始在他们的一些活动中寻求自愿的募捐。

从2012年开始运行的食物罚金项目(Food for Fines program)是另一个支持食品库的多大团体的例子。在整个慈善募捐中,多大图书馆将从图书馆罚金中放弃2至20加元来换取一项不易腐烂食品的捐赠。今年这项募捐将在11月20至24日举行。

为了确保能够在未来给多大学生提供更健康、价格合理的食物并使食品安全更上一层楼,亨特莱也已经参与到与两个食品相关组织——食品必达(FoodReach)和反哺(Feedback)的讨论中。

除了这些倡议和一些特定部门偶尔的征集以外,大学管理层并没有给多大学生会的食品库提供直接的资助或支持。

挑战

尼可莱夫斯基表示,解决饮食禁忌和提供健康食品是食品库反复面临的问题。“我们总在努力解决学生的需求,并确保我们分发的食品餐盒中有健康食物的选项,”尼科莱夫斯基补充说,“因为我们想要将最好、最有营养的食物交到学生手中。”

食品库每个学期有四到六名常驻志愿者。饥饿小组(The Hunger Squad)志愿者项目能为学生提供课外活动(CCR)学分认证。

茱莉亚·德沃夏克(Julia Devorak)从今年八月开始担任食品库的现场主管,她表示志愿者的空闲时间波动很大。“有时候大家都没空,只有我和另一个人,这样的话工作量会很大;但有时候,比如阅读周,所有人都愿意来,因为大家都有空。就总是时高时低的。”

多伦多大学学生会主席马萨斯·梅麦尔(Mathias Memmel)表示,“特里做得非常出色,她使一切得以运转,没有什么严重的问题。”

转战学生公共区

食品库最早由上世纪90年代的多大女性中心(U of T’s Women’s Centre)创办。在2001年,学生会接管了其领导权,并实行全年周度运行的模式。

明年,食品库将在预计于2018年9月开放的多大学生会学生公共区寻求一个永久的活动场地。由于学生公共区计划预计会在未来11年内造成230万加元的赤字,尽管多大学生会已经在紧缩财政管理,但梅麦尔仍表示这项开支并不会影响食品库的运转。“食品库的开销并没有非常昂贵,因为食物都是由很多外部合作伙伴捐赠给我们的,所以支出并不是主要的问题。”梅麦尔说。

鉴于食品库正准备着搬迁,亨特莱与其他学生会理事和委员会成员合作,以确保新鲜食物恰当的储存空间。蔬果、乳制品等其他易腐烂食物的提供对于学生来说尤为重要。

据德沃夏克称,“拥有可适应(客户)的空间并在多日供应,这也许对学生是有帮助的,因为并不是每个人都可以在周五来(食品库),而且人们在别的时候也会有需求。”

然而,德沃夏克也特别指出,“从后勤的角度来看,(增加的工作量)可能会使项目的运行更加艰难。现在我每周找一次人手就已经很困难了,然后每周要去找五次?我们只能等着瞧了。”


翻译/Translate: 李逸然/Katherine Li

校对/Proof: 钱文聪/Anne Qian

UTSU投票:不支持新建学生公共区域减支的裁决

 

多伦多大学学生会年度全体会议(AGM)已于10月30日召开。从与会过程中可以发现:学生会十分关注未来走向——控制新建学生公共区域成本,阻止因修建而引发的财政赤字。

然而,学生会要想维持学生的信任,就必须了解,并不是所有积极参加学生会(UTSU)会议的学生都认同这场抗争的意义。当维护财政平衡要以增加学生支出为代价时,矛盾尤其突出。

学生会发现自己在削减支出和保留学生公共区域之间进退两难,这一计划被称为“烫手山芋”。毫无疑问的是,新建学生公共区会让学生会的财政状况进入窘境。与此同时,根据学生会主页上的文章显示,如果学生公共区在投入使用四年以后仍出现赤字,多大将收回建筑的管理权并可能迫使学生会搬离。学生会并没有永久保留这个建筑的权力——即使除去服务和执委角色的支出,也很难避免赤字的情况。

学生会对于该项目的态度加剧了学生对于项目本身的不满,因为几乎没有人对新建学生公共区域感兴趣,并且这笔费用将导致学生的学业支出有所增加。说到底,最终还是学生为该项目买单,而对于学生会表露出的嘲讽令学生感到沮丧。

确实,学生会在态度上是有问题的。如果学生会将学生公共区域看做是一种负担,学生又如何会愿意支持这个项目,特别是在这个项目可能会(因财政规划)牺牲一些现有的学生服务的情况下?我们要记住学生公共区域不是一个“烫手山芋”。学生会并未向学生说明新建学生公共区域的一些益处。让学生明白为新建学生公共区所做出预算削减是很重要的。

更重要的是,学生会显然没有与学生进行良性沟通,这正是AGM应当受批评之处。有一个关于合并两个执委的提案,将分管校园事务和外部事务的副主席合并为一个副主席的职位,以大幅削减支出。提案的反对者担心合并这两个职位会将学生服务变成学生公共区域的财政牺牲品,而实际上学生会并不看好这个项目。学生会并未对于副主席职位提案落选准备意外预案,但根据来自学生的反对声音,这个提案不应该成为唯一的选择。

此外,尽管学生会 (UTSU) 肩负代表密西沙加校区 (UTM) 学生的意见的责任,仅有四名密西沙加校区的学生参加了此次多伦多大学学生会年度全体会议。多伦多大学密西沙加学生会主席萨尔玛·法克瑞(Salma Fakhry)直截了当地提醒学生会的常委,在密西沙加校区的阅读周(Reading week) 安排代理权登记本身就具有排他性。作为回应,学生会主席马萨斯·梅麦尔(Mathias Memmel)解释说网上登记旨在面向所有校区开放,提高对学生的可参与性。法克瑞则提醒梅麦尔学生会似乎并没有考虑到密西沙加学生更倾向于面对面交流的偏好。

现在说新一届学生会是否有目的地排除异己或是否与他们存在交流有困难的问题还为时尚早。然而,学生显然会失去了听见部分重要声音的机会。

将密西沙加到场学生的数量少归咎于密西沙加学生会的组织失败令人费解——多伦多大学学生会年度全体会议是多伦多大学学生会的活动在两个校区均需进行有效宣传。多伦多大学学生会包含了密西沙加的学生,对于多伦多大学学生会的会议,他们应当享有和圣乔治校区学生(UTSG students)同等的参与机会。

既然学生公共区域的财政问题深深影响了学生,学生会就应当更好地向圣乔治和密西沙加的学生阐明这个项目的重要性。否则,这个项目将继续成为一个学生被迫背负的错误。

Angela Feng 是圣麦克尔学院一名大二学生,学习历史和电影学。她是The Varsity的校园政治栏目的专栏作者。


翻译/Translate: 李逸然/Katherine Li

校对/Proof: 李映雪/Yingxue Li